En 1896, Ferdinand SANDILLON bâtit à cet endroit, le premier moulin de ce grand port qu’était alors Essaouira. Le moulin est aujourd'hui remplacé par un riad, rue d'Oujda.

Emplacement véritablement exceptionnel, amarré sur le flanc nord-est de la Médina, avec vue à 180 degrés sur l’Océan.

Le nom de Sandillon est resté dans les mémoire : son nom a été en effet  donné au quartier Nord Est de la médina où se trouvait le moulin.